ŒUFS BROUILLÉS PROTÉINÉS CRÉMEUX
Cal : 290
Prot : 33.5g
Carb : 3.5g
Fat : 15.3g
Portion : 1
Ingrédients
2 œufs
1/3 de tasse de blanc d’œuf
¼ de tasse de fromage cottage
15 g de fromage parmesan
Étapes
Dans un bol, fouetter les œufs avec le blanc d’œuf ainsi que le fromage cottage.
Déposer le mélange dans un poêle puis faire chauffer à feu moyen. Remuer constamment à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que le mélange ait la consistance désirée.
Ajouter le parmesan mélangé à l’aide de la spatule. Servir avec accompagnement au choix. J'aime accompagner les oeufs de deux toast.
Bon appétit !!
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