TOFU BOWL À LA TERIYAKI

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TOFU BOWL À LA TERIYAKI

Portions : 2

Ingrédients

• 225 g. de tofu ferme

• 2 c. à soupe de la marinade teriyaki @ghughessugarfree

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• sel & poivre

• Légumes aux choix

Étapes

1. Essorer le tofu et couper le en cubes, ajoutez-y du sel et du poivre.

2. Faire chauffer la poêle avec l’huile d’olive lorsqu’elle est bien chaude, déposer vos cubes de tofu.

3. Grillez-les à feux moyens environ 2 à 3 minutes puis mélanger les cubes pour qu’il soit doré de tous les côtés.

4. Ajoutez-y la marinade teriyaki, puis mélanger de nouveau. Retirer de la poêle et servir.

** Si vous le désirez, vous pouvez ajouter vos légumes dans la poêle suivant l’étape 4 afin qu’ils s’imprègnent aussi de la saveur de la marinade teriyaki.

Bon appétit !!

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