SUSHI BOWL CALIFORNIEN
Portions : 2
Ingrédient
¾ de tasse de riz à sushi cuit
1 avocat
½ concombre
227 g de goberge (1 paquet)
2 c. à thé de graines de sésame
Sauce
3 c. à soupe de mayonnaise allégée
¼ de c. à thé de sauce sriracha ou plus si vous aimer épicer
½ c. à thé d’huile de sésame
Étapes
Faire cuire le riz à sushi selon les recommandations sur l’emballage. Laisser refroidir, le riz doit être température pièce.
Couper le goberge et le concombre en cubes.
Couper l’avocat en tranche.
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.
Assembler le tout.
Bon appétit !!
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