BOULES D’ÉNERGIE CHOCO-ARACHIDES

BOULES D’ÉNERGIE CHOCO-ARACHIDES

Portions : 6 à 8

Ingrédients

• 1 tasse de quinoa blanc cuit et refroidi

• 2 c. à soupe de sirop d’érable

• 1 c. à soupe de graines de chia

• 1 portion de Vegan Pro à saveur de chocolat

• 1/4 de tasse de beurre d’arachides

• 1 c. à soupe de cacao

• 20 g de chocolat noir fondu (facultatif)

Étapes

1. Dans un grand bol, mélanger à l’aide d’une cuillère tous les ingrédients excepté le cacao et le chocolat noir.

2. Déposer le cacao dans un petit bol.

3. Former 6 à 8 boules à l’aide de vos mains, puis les recouvrir en les enrobant dans le cacao une à la fois.

4. Faire fondre le chocolat noir. Décorer les boules d’énergies préalablement enrobées de cacao à l’aide du chocolat noir fondu.

Bon appétit !!

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