BOULES AU CHOCOLAT

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BOULES AU CHOCOLAT

Portions : 7

Ingrédients secs

• ¾ de tasse de flocons d’avoine

• ¼ de tasse de cacao

• 3 c. à soupe de petites pépites de chocolat noir

• ¼ de tasse de graines de tournesol

Ingrédients humides

• 150 g de tofu soyeux nature

• 2 c. à soupe de sirop d’érable

• 2 c. à soupe de lait

• 1 c. à thé d’huile de coco

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F. Couvrir une plaque à cuisson d’un papier parchemin.

2. Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients secs à l’aide d’une grosse cuillère.

3. Dans un second bol, mélanger à l’aide d’un gros fouet tous les ingrédients humides.

4. Incorporer le mélange d’ingrédients secs à celui humide, brasser de nouveau avec la cuillère. Vous obtiendrez un mélange épais.

5. Former environ 7 boules puis déposer sur la plaque à cuisson.

6. Mettre au four de 15 à 18 minutes.

Bon appétit !!

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